說到宴會，大家都很熟悉。首先想到的是婚宴，各種美味的食物，整張桌子都裝滿了，直到放不下為止。甚至去掉吃完的空盤子，繼續吃新鮮的食物。尤其是在農村，尤其是孩子，他們非常喜歡參加宴會，因為他們通常很少吃美味的食物，所以他們可以在這里盡情享受。
然而，隨著各地婚姻習俗的不同，招待客人的宴會或禮儀也略有特色。最明顯的是南方和北方農村的婚宴?？纯醋雷由系膸椎啦?，你就會知道有什么區別。以下小系列將逐一介紹農村宴會的美食。
先說說北方農村宴會的美食。
北方的婚宴美食很有特色，最有代表性的是八大碗宴(大碗三黃雞、大碗黃魚、大碗豬肘子、大碗肉丸、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉、大碗排骨)，其次是各種烹飪蔬菜和雞鴨魚，幾乎沒有海鮮。北方宴會的上菜順序是先冷后熱，最后上主食。正常情況下，后面的菜還沒上桌就已經吃飽了，因為大部分的雞鴨魚都是在后面上桌的。但是，有些人會留下胃來吃后面的食物。
南方鄉村宴會的美食
南方人特別注重吃飯，在宴會上精心制作各種美味的食物。南方農村的宴會一般都是在房子外面準備的，鄰居都來幫忙。每個人都有明確的分工和特殊的默契。民間也隱藏著很多廚藝大師。南方農村宴會喜歡各種炒菜、蒸菜、鹵菜、海鮮等美食。菜肴有很多種圖案和食物。南方最重要的硬菜是必不可少的，雞、鴨、魚、豬肉、海鮮，其次是各種具有地方特色的美食等等。想到南方宴會桌上的美食，我忍不住流口水。
看完南北宴席的美食，你覺得農村宴席的菜品在哪里更豐富?小編覺得答案已經很清楚了，就是“南方”，但是各地的人還是喜歡家鄉的味道。如果我們交換南北美食，你愿意嗎?
