第二個：粉蒸排骨。粉蒸排骨屬于家常菜譜，主要原料是排骨，口味是咸香，工藝是蒸，烹飪難度屬于中級。豬排骨可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。粉蒸排骨是將排骨腌入味，灑入蒸肉米粉和清水抓勻，然后鋪于番薯塊上，放入鍋內隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，雖然排骨蒸熟后肥而不膩，軟爛入味，但飽吸鮮味的番薯塊，才是此菜的精華所在。第三個：口水雞?？谒u是漢族特色菜肴，屬川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。
熟食已經進入家家戶戶，在這個信息化的快節奏社會，熟食店已經開滿了大街小巷。很多年輕人不會做菜或者沒時間，通常都會在下班后買點熟食回家吃，用熟食做菜十分方便。熟食都是從加工廠里做好再配送到各個店鋪的，那么這期間是如何配送的呢？做熟食配送行業利潤高嗎？下面就由小編給大家分析一下。熟食是加工或熱燙后的原料，由鹵汁、紅油冷拌、熏烤、油炸制成。通?？梢苑譃辂u菜，涼拌菜，辣味油炸三種。
